一顆顆清洗滾動篩選的青梅,儼然是南投縣信義鄉農會最重要的「綠金」,手採梅產量不僅居全國之冠,青梅相關產品每年帶來超過兩億的產值,占整個農會盈餘的五分之三,是具備偏鄉在地特色的最重要農產品,目前第一批契約收購價約在60元上下,未來將持續收購到5月。信義鄉農會總幹事黃志輝表示,南投縣青梅栽培面積1398公頃,幾占全國4280公頃的32%,過去全縣年產量達1萬4995公噸,幾占全國產量的43%,但連兩年的氣候減產,農會上周啟動收購機制,開市交易量為每日2500公斤,較去年為多, 但脆梅用的青梅,今年以每公斤60元向梅農保障收購,比以往每公斤45元為優。梅子夢工廠指出,受氣候變遷影響,今年青梅再度減產,每年此時農會開始收購青梅製作脆梅,不只調整每公斤採收工資到15元,每天收購2500公斤的青梅,產地保障價在60元,並表示由於去年大減產,早已將庫存青梅全部用完,今年除提高收購量,也先從青梅製作脆梅開始串起生產線,一級品才用來製作梅精等高級產品。青梅是南投重要的「綠金」,信義鄉農會已開始大量收購製作脆梅。記者黑中亮/攝影 分享 facebook 青梅是南投重要的「綠金」,信義鄉農會已開始大量收購製作脆梅。記者黑中亮/攝影 分享 facebook 青梅是南投重要的「綠金」,信義鄉農會已開始大量收購製作脆梅。記者黑中亮/攝影 分享 facebook 青梅是南投重要的「綠金」,信義鄉農會已開始大量收購製作脆梅。記者黑中亮/攝影 分享 facebook

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